餡料攪拌機產(chǎn)品使用與安裝

發(fā)布日期：2020-09-21 00:00 來源：http://m.jxyhtzz.cn 點擊：

餡料攪拌機是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合，以滿足不同肉制品的需要。是用于調勻各種餡料，調料，輔料的常用設備，效率高，便于操作，增加口感，使餡料爽滑可口，是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的餡料攪拌設備。

餃子拌餡機產(chǎn)品使用與安裝

1）固定設備，并檢查設備螺絲是否因運輸震動松動。清洗擦拭設備。

2）接通三相四線電源，注意電源電壓380V，連接好三根火線與一根零線，注意切勿接錯！以免損壞電器元件。并把機器接好地線。

3）開機前，首先檢查機器是否正常，電源是否正常，電源地線等接線是否正確，設備內無雜物等。翻轉鍋體必須打開上蓋。

4）試機運轉，確認設備正常后，把肉與佐料放入鍋體內，緩慢連續(xù)加水，把水與肉打在一起，加水完畢后，蓋上上蓋，打肉，把肉攪拌打成粘稠肉醬。時間大約5-6分鐘左右。（攪拌速度為55轉/分）

5）調試完畢，停機，打開并支撐蓋板，把需要拌的蔬菜等倒入鍋體內。

6）開機，開始按動肉餡拌餡機攪拌按鈕進行攪拌餡料，把肉與蔬菜等攪拌均勻，粘度合適。攪拌時間大約5-6分鐘左右。（根據(jù)工藝要求合情控制攪拌時間）

7）攪拌合適后，停止攪拌。打開出料蓋，攪拌好的餡料就會緩緩傾倒出來。

餡料攪拌機哪家好

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